Avrupa’da Peynir Tutkunlarının Mutlaka Gitmesi Gereken 5 yer
Avrupa’da peynir tutkunları için rota hazırlama fikri dolaptaki Ezine peynirine bakıp iç çekerken aklıma geldi desem , yazının ana fikrindeki özlemi hisseder misiniz ? Kremalı veya eskimiş, turuncu veya beyaz, peynir tarihin hatırlayabildiği kadar eskiden beri dünyanın dört bir yanında sofralarımızın en eski katığı olmuştur. İster klas bir şarap ile, ister bir Fransız baget belki…
