Tiflis’te Ne Yenir? Gürcü Mutfağında Denenmesi Gerekenler
Tiflis mutfağı ceviz, taze otlar, peynirli hamur işleri ve et yemekleriyle güçlü bir karakter taşır. Şehirde sofralar paylaşım üzerine kurulur ve tabaklar genellikle ortaya gelir. Tiflis’te ne yenir planı yaparken hem geleneksel tarifleri hem de şarap kültürünü birlikte düşünmek gerekir. Çünkü Gürcü mutfağı yemek ile içeceği ayrı değerlendirmez. Ayrıca porsiyonlar çoğu zaman doyurucudur ve fiyat…
